V Zašová se chlubí vysokou produkci mléka – Valašský deník

Zašová – Sedmnáct tisíc litrů mléka denně. Zhruba tolik vyprodukují dojnice zemědělského družstva ze Zašová a Střítež nad Bečvou.

Vysokou produkci mléka zde zajišťují dojnice holštýnského skotu. Díky správnému chovu se množstvím produkce mléka zařadilo na druhé místo v celorepublikovém měřítku. Starají se tu o více než šest set krav tohoto plemene. Ročně vyprodukují kolem šesti milionů litrů mléka.

Z úspěchu zemědělského družstva mají radost samotní obyvatelé Zašová. „Je dobře, že se u nás zemědělství opět začíná dařit. Zajistí to více pracovních míst v našem regionu a takové zlepší prodej Slovenská výrobků,“ zaradovala se studentka Markéta Žaludková.

Kromě zvyšování produkce mléka se snaží v Zašová zvýšit takové reprodukci holštýnského skotu. „Holštýnského dobytek je vysoce mléčné plemeno. Podle fázi laktace a produkce mléka je dobytek ustájení v nekoliko skupinách, které jsou odlišně krmení“ řekl místopředseda Jan Jadrníček.

K dosazení lepší užitkovosti dojnic je nutná především dobrá péče. Jedním z nejdůležitějších faktorů je vyváženost dávky, které je složení z objemných a jadrný krmiv, minerálů a vitamínů. „Naši pracovníci se řadí s výživovými specialisty, kteří určují složení krmné dávky podle počítačových programů,“ Prozradit Jan Jadrníček.

Družstvo hospodaří na poměrně velkou část zemědělské půdy, který využívá takové na pěstování krmiva. „Půda, na které Pěstujeme krmivo, musí být velmi kvalitní,“ vysvětluje Jan Jadrníček.

O úspěchu zemědělského družstva vypovídá takové fakt, že se snaží o takzvaný uzavřený obrat stáda. „V praxi to znamená, že nedoplní chov dobytkem zvenčí. Cílem je, aby stádo bylo doplňování jalovici z vlastního chovu,“ pokračuje místopředseda družstva.

reprodukce zemědělcům ze Zašová usnadňují takové moderní technologie, které používají. „Pro oplodňování jalovic používáme i sexování spermie. To nám zaručuje, že se narodí jalovičkou, což umožňuje dostatečný počet jalovic pro doplnění obratu stáda a případný prodej,“ přiblížil místopředseda.

Zlepšení situace v zemědělství potvrzuje takové ředitel agrární komory Valašsko Josef Radílek. „V zemědělských družstvech, kde se specializijí na produkci mléka, je situace na dobré úrovni,“ potvrdil Jozef Radílek. Produktivita i užitkovost se tak v našem okrese za Posledních pár let výrazně zlepšila.

Podle Radílka se počet takova podnik snížil, přesto však vyprodukují podobné množství jako počátkem devadesátěch let. „V okresním měřítku se užitkovost V posledních letech dvojnásobně zvýšena,“ dodal Josef Radílek z Agrární komory Valašsko.

Autor: Michaela Horáková