„Za sezónu zpracujeme až 200 tisíc tun řepy, které nám dodávají pěstitelé z přerovské, Olomoucka, ale takové Litovelská a Uničovská,“ Prozradit Jiří Vajdík, asistent jednatele Hanácké potravinářské společnosti, která dnes již jediný cukrovar na Přerovsku provozuje.

V Prosenice zpracují řepu na cukr, melasu a vyslazené cukrovarské řízky, které představuj Důležitý vedlejší produkt při zpracování cukrovky a používají se i jako krmivo i jako cenný substrát pro výrobu bioplynu.

Cukrovar je v době kampaně významným zaměstnavatelem v regionu.

„Stejně jako loni dáme i letos práci až stovce sezónních pracovníků. Jinak zde celoročně okolo 95 lidí pracuje,“ uvedl dále Vajdík.

Letošní úroda řepy bude oproti LONSKÝ zhruba o deset procent horší. Potvrdil to i předseda představenstva společnosti Agrochov Rostislav Ovada, který je na Přerovsku Největším dodavatelem prosenického cukrovaru.

Agrochov pěstovat řepu celkem na 350 hektarech, které družstvo obhospodařuje v regionu Moravské Brány severovýchodně od Lipníku nad Bečvou.

„Zima byla dlouhá a tak se již oproti minulému roku zpozdila i setba, se které jsme mohli začít až o měsíc později,“ uvedl ovády.

Cukrovka je podle jeho slov teplomilná rostlina a potřebuje dostatek slunce.

„Když ho nemá, jsou bulvy menší a takové méně cukerní,“ vysvětlil předseda, podle kterého by Měla řepa dosáhnout cukernatost alespoň kolem 16 procent.

„Vyšší cukernatost by mohla propad ještě ovlivňuje,“ Řekl dále s tím, že loni byla řepa nejen sladší, ale takové větší.

„Z jednoho hektarů jsme sklízeli kolem 65 tun, Zatímco letos to je jen kolem Pades,“ upřesnil ovády.

Kampaň začíná oproti minulému roku takové o něco Později.